Sebrae lança curso gratuito online para donos de bares e restaurantes.

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Passo a passo para abrir um bar ou restaurante, mercado de delivery e organização de salão e cozinha são alguns conteúdos abordados na plataforma online do projeto de Gastronomia Digital, uma parceria entre o Sebrae e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

A inscrição para acesso aos cursos é gratuita. De acordo com os dois parceiros, a ação é voltada para micro e pequenos empreendedores do setor de alimentação fora do lar e potenciais interessados em aprimorar seus conhecimentos nas áreas de gestão de pessoas, gestão da empresa, qualidade e processos, projeto e gestão do produto.

Os conteúdos contemplam 30 diferentes temas, seguindo a metodologia de aprendizado rápido (fast learning), com o uso de vídeos de curta duração e e-books. A escolha dos temas foi feita a partir de uma pesquisa realizada com 120 empresários de bares, restaurantes, cafés, padarias e lanchonetes, entre outros negócios na área de alimentação.

Onde encontrar:

Plataforma online Sebrae e Abrasel – https://cursos.abrasel.com.br/
Inscrição gratuita – https://cursos.abrasel.com.br/formulario-de-cadastro-cursos/

 

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